Es ist bereits Frühling, bald erfolgt die Umstellung auf die Sommerzeit, die Tage werden länger und die Sonne intensiver. Und das Beste: In wenigen Wochen geht die Bockjagd auf.
Bockjagd ist Lebensfreude!
Was könnte da besser passen, als das erlegte Stück im Revier zuzubereiten?
Die Eggert-Brüder, Spitzenköche aus Berlin, nehmen Sie mit auf dieses einmalige Abenteuer.
Den ganzen Bericht mit packenden Fotos gibt es im JÄGER 5/2014 zu lesen ab dem 23. April im Handel und im Onlineshop.
